Not known Factual Statements About комплекс трейд для общепита

Это лишь часть популярных форматов. На самом деле их намного больше, и, скорее всего, вам понадобится еще оборудование для вашего основного продукта.

Способ и тип монтажа. Существуют напольные варианты кухонных плит и более компактные, настольные. Здесь цены тоже отличаются, и за экономию места всегда приходится доплачивать.

Также поинтересуйтесь наличием гарантии. Даже подержанный инвентарь имеет гарантийный срок.

Однако и форма обслуживания заведения играет не последнюю роль, ведь в зале с официантами предусматривается три комплекта посуды, один из которых находится в обороте, второй — банкетный, а третий — в кладовке.

После выхода на окупаемость ваши доходы увеличатся и вам будет гораздо легче more info позволить себе новое оборудование.

Какое нужно холодильное оборудование для кафе и ресторана?

Столы website должны быть изготовлены из материалов, устойчивых к влаге и температуре, легко поддающихся санитарной обработке.

Современные системы для ресторана мультифункциональные и сочетают в себе, например, гриль, варочную и разделочную поверхности. Это существенно экономит место.

Холодильное оборудование также должно размещаться таким образом, чтобы исключить встречу сырья, готовой продукции и полуфабрикатов.

Миксеры. Используются для приготовления коктейлей и смешивания ингредиентов.

Какое необходимо оборудование для кафе и ресторанов – полный список и перечень

Системы мотивации. Внедрение программ поощрения за эффективное использование оборудования и соблюдение санитарных check here норм стимулирует сотрудников к более ответственному отношению к своей работе.

Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность

Самый невыгодный вариант из всех представленных, но иногда единственно возможный.